Na prípravu chia vody jednoducho namočte 1 polievkovú lyžicu chia semienok do 2 šálok vody na 10-20 minút. Čím dlhšie to necháte, tým viac vody chia semienka absorbujú a budú gélovejšie.

Rada si do vody pridávam citrónovú alebo limetkovú šťavu, pretože má protizápalové vlastnosti a dodáva vode skvelú chuť bez cukru.

Ak chcete trochu sladkosti, môžete pridať ½ až 1 čajovú lyžičku medu alebo javorového sirupu.